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沈昭昭看着安老太,坏笑道,“寻安的腿好了,当时我那继妹就是看不上寻安,觉得寻安成了废人。”
“咱们总得去,让李桃花好好看看,她嫌弃的寻安,如今好了!”
安老太失笑的摇了摇头,觉得其实没有这个必要。
不过,瞧着沈昭昭的心里高兴,她便觉得这也是应该的,去气气李桃花。
也不是不行!
红豆馅的熬煮要花费一些时间,沈昭昭在厨房里待了大半天,可算是把红豆馅弄好了。
接着便将提前腌制好的咸鸭蛋给拿出来,然后喷上酒后,将咸蛋黄拿去小烤一下。
接着,才开始准备面皮。
接下来的速度那就快得多了,看着一个个花样好看的月饼在她的手里出来时,安老太是越看越喜欢。
别的她不会,倒是可以帮着一起包馅料。
之后再让她压模成型。
等到放进炉子里烤着的时候,没一会儿便满屋飘起了香味。
“天呐,这也太香了吧!”
沈昭昭失笑,她今天一共烤了一百五十个月饼,除了自家留着吃的以外。
也准备了一些用来送人。
好在,有安老太和萧祈俩人帮忙,这处理起来的速度自然也是快了不少。
炉子虽然不大,但是烤了四次,就把所有的月饼都烤好了。
“昭昭,这皮吃着的时候,怎么这么硬啊!”安老太迫不及待的给自己拿了一块,结果咬一口的时候,外皮居然这么硬。
好吃是好吃,但也是真的硬。
“大娘,月饼烤好后要放一个晚上回油,回油后的表皮就软了。”沈昭昭笑道。
“原来如此!不过这月饼是真的好吃!”安老太笑道。
沈昭昭点了点头,给自己也切了一小块,笑道,“嗯!咸蛋黄腌得刚刚好,好吃!”
“嗯!真好吃,那几个孩子又该高兴了。”
沈昭昭失笑的摇了摇头,而后开始把月饼包了几包起来,“大娘,这一份给村长,一份给族长,还有嫂子和邹先生的,咱们今天先给他们送过去。”
“另外就是苏大夫的,明日进城的时候也给带上。”
“成,我去送!”安老太应了一声,当即笑道。
沈昭昭应了一声,而后继续忙了起来。
把所有月饼包上好,又补了一句,“记得跟他们说,明天回油更好吃。”
安老太一听,笑道,“哪里等得到明天,估计晚上都吃光了!”
这么好吃的月饼,定是十分招人喜欢。
不说旁的,家里那些个孩子,估计都爱惨了。
“你说的也是!”
安老太笑道,而后拎着篮子带着月饼出门去了。
得知他们是来送月饼的时候,村长也是意外了一把,听说是沈昭昭自己做的。
可真是高兴坏了。
就沈昭昭那厨艺,谁不喜欢啊?
安老太去送了一波的月饼,再回来的时候,篮子里也是装得满满的。
“我都说不要,他们硬是塞进来……”安老太无奈。
“您就安心收下来,本来就是有来有往的关系才能长久,如果是咱们一个劲的付出,我也不会乐意的!”
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