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林安华问她:“好吃吗?”
小桃子用力的点头:“好吃。还要。”
林安然拍拍她的小屁股:“尝一口就行了,你还想不想吃香香的肉肉了?”
小桃子纠结起来:“都想要。”
林安然乐了:“贪得无厌。太过贪心最后会一无所有的哦。”
小桃子才不懂:“都要都要。”
封停道:“那我们就先不要吃了,等会儿等三舅舅做好了香香的扣肉我们再吃。”
开始真的好想吃啊。
小桃子将大拇指塞进嘴里,眼睛一瞬不瞬的盯着那块五花肉,口水顺着她的大拇指往下流,都要把袖子给弄湿了。
林安然没好气:“人家婷婷姐姐都没得吃呢,也不像你馋成这样,跟只小馋猫似的。”
林国婷:其实她也很想吃肉,只是年纪大了,要脸。
终于五花肉给晾干了,林国华找来几根细细的竹子,削成牙签的样子,在肉皮上扎出一个个洞来,然后再将油都倒进锅里,开始烧开,然后用一双筷子从肉身上戳进皮里,夹着放进油锅里炸肉皮,热油一阵滋滋滋的响,没一会儿就炸成虎皮,香气扑鼻。
这一回,连林国婷都忍不住流口水了,小桃子更是扒着她爸爸的腿一蹦一跳的,着急得不行:“香香,肉肉,小桃子要吃香香肉肉。”
林安然怕油花溅起伤了她,赶紧把她拎起来走出了厨房:“还没好呢。等做好了才能吃。”
小桃子以为肉肉没得吃了,顿时扯开嗓子大声嚎起来,人也在林安然怀里拼命挣扎:“不要,不要,呜呜呜……”
林安然那个气啊,虽然这年代物质确实比较欠缺,但自从有了女儿之后,因着她跟封停都能赚到钱,所以小桃子能吃辅食之火,隔三差五的她就让封停到镇上弄点肉回来做给小桃子吃,根本就没饿着她啊,怎么就跟饿死鬼投胎似的。
李香兰也不看炸扣肉了,连忙过来安抚她的乖外孙女。
小桃子看到她更委屈了,哭哇哇:“妈妈坏,妈妈不让小桃子吃肉肉。”
李香兰啪啪啪几下打在林安然身上:“好了好了,婆婆教训妈妈了,我们小桃子不要哭了好吗?你这么一哭,婆婆的心都要碎了。来,婆婆带你去拿糖果吃。”
林安然不满的叫,“妈。”
李香兰瞪她:“你滚一边去。”
李香兰接过小桃子,小桃子哭得一抽一抽的;“我想吃肉肉。”
李香兰抱着她往房间里走:“肉肉还不得吃呢,婆婆先给你拿糖果吃好不好?好甜的糖果的哦。”
糖果塞进嘴里顿时甜了一嘴,再加上厨房那边又开始烧水煮五花肉了,那股子香气没之前那么浓烈,小桃子才终于不哭了。
五花肉炸到了金黄色之后,就用爪篱捞起来,然后再用勺子将热油一遍遍的浇在猪皮上,直到猪皮上出现荔枝皮的形状才算是完成油炸的步骤,熄了火,将装着扣肉的爪篱搁在油锅上沥干油,到时候正好油也没有那么热了,重新把锅里的油装回去油罐。
因为锅里还沾着油呢,为免浪费,李云用来炒了一碟的萝卜干,香得不得了。
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