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2023-08-20
周日下午结束弟子的训练之后,沐月去到了主城区,没有回家而是直接去了水门的家中。
昨天晚上在沐月这边吃饭的时候,玖辛奈和水门就和沐月说他们已经把扣肉练习的差不多了,准备明天下午正式开始做,沐月有空可以过去看看。
沐月到的时候两人刚把五花肉煮完准备用酱油上色。
沐月准备上前帮忙的时候却被玖辛奈制止。
“沐月你看着就行,有什么地方步骤不对可以说出来,不用帮忙。”玖辛奈说道。
天天晚上在沐月家里蹭饭,玖辛奈不好意思让沐月帮忙。
水门拿了一个果盘给沐月倒了一杯水温和笑道:
“沐月你今天不用帮忙,当一回监考老师。”
水门和玖辛奈一个想法,觉得这次应该他们自己来。
“那我可要偷懒了。”沐月微笑着说道。
“可以用签子在肉皮上扎一些小孔再倒酱油,这样的话可以让扣肉更加入味,而且后面油炸的时候炸的更加疏松。”沐月提醒道。
玖辛奈水门才发现自己忘了还有这么一个小细节。
在沐月的提醒下,玖辛奈和水门有条不紊的完成了各个步骤,油炸切片,调料汁,进行蒸制……
等两人忙完的时候天已经黑下来了。
“这扣肉虽然好吃,但做起来也真麻烦,沐月你应该很饿了吧。”玖辛奈问道。
比起她平常做的一些家常菜,扣肉要麻烦很多,明明是一道菜,居然要进行煮炸蒸三道程序。
“还好,毕竟我只是在旁边看着。”沐月回答道。
两人说话之间,水门把做完的扣肉端了上来。
“接下来就请沐月老师打分了。”水门开玩笑道。
“伱们忙了那么久,要不先尝尝自己的劳动成果?”沐月没有急着品尝,而是选择让水门玖辛奈先吃。
“那就一起吃。”已经很饿的玖辛奈决定不搞那么多虚头巴脑的。
三人迅速盛好饭说了一句我开动了,直接开吃。
“没错,就是这种肥而不腻的感觉!”夹起一片肉放入嘴中,再拿筷子夹一口米饭,玖辛奈脸上露出了兴奋表情,成就感满满。
她感觉自己的时间没有浪费,成功学会了一道很好吃的料理。
虽然她感觉还是沐月做的更好吃,但玖辛奈觉得这个世界上不存在有比沐月做饭更好吃的人,比世界第一差一点不是很正常吗。
“等自来也老师回来了我一定要做给他尝一尝。”水门一边吃一边说道。
水门也对这盘扣肉十分满意,因此想和自来也分享。
“嗯,完成度很高,没有太大的缺点。”沐月尝了之后也给出了称赞。
也不是完全抱着刷好感的心态,而是这道菜本来是不难的家常菜,还有着他在旁边指点,成品自然不会差。
不过很快就出现了一个尴尬的场景,那就是扣肉很快吃完了,三人大眼瞪小眼。
“不好意思,忘了做其他菜了。”看着已经空了的盘子,水门醒悟了过来。
“太专注了,直接给忘掉了。”玖辛奈露出了不好意思的笑容。
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