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第48章 展露厨艺征服轧钢厂后厨(第1页)

等何雨柱和主任一走,后厨好似炸开了锅。

“嘿,你们看到了吗,今天请来的师傅是不是太年轻了点?”

“谁说不是,他才多大,主任咋想的?”

“你们说靠不靠谱啊?”

“钱师傅,您觉得那小子行吗?”

钱师傅就是厂里炒小灶的师傅,这次叫来外人来做小灶,如此举动让钱师傅丢了一些颜面。

几个小子哪壶不开提哪壶。

钱师傅皱着眉,眼神中闪过一丝不悦,但随即又恢复了平静:

“行了,都别瞎嘀咕了!”

“咱们做厨师的,用手艺说话,别看那位年纪轻,不代表没本事,李主任既然请了他来,自然有他的考量。“

“咱们还是做好自己的本分,别让闲话影响了状态,到时候都得吃挂落,还让外人小瞧了。”

旁边一位抄大锅菜的厨师附和道:

“是啊,钱师傅说得对。”

“我听主任说这位何师傅在丰泽园可是小有名气的,手艺了得,咱们还是先看看他能做出什么花样来吧,再来评判合不合格。”

众人闻言,纷纷点头,议论声也渐渐平息。

虽然心中仍有疑虑,但出于对李主任的信任,也出于对未知的好奇,他们决定暂时放下成见,静观其变。

能在丰泽园当厨师,手中总有两把刷子。

另一边,何雨柱与食堂主任在仓库里仔细挑选着食材,他的眼神专注而敏锐,拿捏、嗅探对每一种食材的品质都了如指掌。

他一边挑选,一边与主任交谈,询问着轧钢厂食堂的日常习惯和领导的口味偏好,以便更好地调整菜品的搭配和口味。

“何师傅,您真是细心。”

食堂主任看着何雨柱认真的模样,不由得心生敬佩。

“有您在,咱们食堂的饭菜质量肯定能上一个台阶。”

何雨柱微微一笑,谦逊地回应:

“哪里哪里,都是应该做的,只要大家吃得满意,我就心满意足了。”

这可是外出工作,不细心点怎么行,总不好砸了自家的招牌,还牵连丰泽园的名声。

挑选好食材后,两人回到了后厨,先是做了前期的处理,都是何雨柱一手包办的,没让人帮忙。

现在他可和后厨的人员没交情。

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