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第55话 错愕（第1页）

“咚！”

随着一击沉重的撞击声响起，历经三个小时的比赛时间终于结束。

“现在进行审查阶段，请睿山枝津也同学端上你的料理，接受评委老师的审核。”

睿山枝津也轻轻地将五份布丁放到托盘内，回头看了一眼纪之国宁宁，“你刚刚说过的话，我会记住的。”

“随便，我只是实话实说。”纪之国宁宁扶了扶眼睛，一脸呆板，“而且，等会儿，比赛结果会证明，我并没有说谎。”

睿山枝津也冷哼了一声，没有再说一句话，而是端着托盘，径直地走到评委席，将布丁摆放在评委的面前。

“老师，请品尝我的料理，芒果杏仁布丁。”睿山枝津也轻声说道。

五位评委，特别是细木拓，在比赛刚开始的时候，对睿山枝津也的布丁毫无兴趣，但是，当他看到睿山做出的芒果胶囊后，突然又对这道料理充满了好奇。

乳白色的碗型布丁光亮润泽，表面蠢蠢欲动，仿佛随时都能流淌下来。一抹蓝色的酱汁，涂抹在布丁的表面以及洁白的盘子上，极其诱人。

勺子轻轻触碰布丁，立刻深凹下去，但在勺子离开后，布丁又瞬间恢复原来的形状。

布丁很有弹性啊。

细木拓一边在心中感叹，另一边拿起勺子，用力切了下去。

没有任何阻挡，如丝般润滑，细木拓轻松地切下布丁的一角，然后将布丁送入口中。

布丁入口即化，奶油的浓香顷刻间充满了口腔，被奶油包裹着的杏仁经过咀嚼，散发出香甜的风味。

能吃到这样的布丁，真是一种说不出的享受。

香嫩顺滑、甜而不腻，咽下去之后，布丁的味道还残留在口中，浓郁而又悠远。

对了，刚刚那个芒果胶囊呢？

就在细木拓疑惑的时候，一旁的岛村幸江将果冻一分为二。在布丁的中间部位，被切开的芒果胶囊像是一颗溏心蛋黄，流淌到了洁净的盘子上。

暴殄天物呀！

细木拓痛心疾首，但此刻岛村幸江已经将芒果胶囊吃进嘴里。

闭上眼睛，岛村幸江细细品味芒果的细腻与甘甜，芒果酱沿着舌头，流淌到口腔各处，满满的幸福感占据了他的身体。

“真是好吃啊……这道料理将传统布丁和分子料理相结合，真的太棒了。”岛村幸江感叹道。

“芒果胶囊其实是使用了分子料理的一种的技法，食物球化。即是说用某种特殊的方法和材料，使食物在内部柔软的情况下，给外部涂上一层柔软的外衣，从而将食物包裹起来。当食物被咬破的瞬间，会有一种爆破的感觉，包裹在内部的食物一下子涌出。从而带给人一种强烈的冲击。”中釜友香惊叹道。

听到评委们的点评，看台上的学生露出了羡慕的表情。毕竟分子料理不是谁都可以吃到。

“真的那么好吃吗？”郑轲看着极度享受的评委，也有了一分好奇。

“郑轲，如果你想吃，我可以给你做哦。”凯瑟琳拉了拉郑轲的衣服。

咦？这个丫头什么时候变了？这一定是假的凯瑟琳吧？

郑轲怀疑地看着凯瑟琳。

“不过，我想吃你下一轮的料理。”凯瑟琳一脸认真地说。

唉，这个凯瑟琳是真的。

郑轲摇了摇头，看向薙切仙左卫门，略微有些惊讶。

这么出色的一道料理，薙切仙左卫门竟然没有“衣襟绽放”，但是摆在他面前的布丁却已经吃去了大半，难道他对这道料理不满意。