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第449话 畑中英的杀手锏（第2页）

“三位评委好像挺喜欢这道料理啊。”

“我看得出来……再怎么说，畑中学长的实力也仅次于司学长和龙胆学姐……”

“畑中学长只是平时不怎么烹制菜品，他的厨艺并不一定比龙胆学姐差。”

“呃，确实也有可能……这道料理，看起来真的想吃啊。”

观众们此刻的话，也正是三位评委的心声。

安妮是最先从美味中走出来的人，她看着面前的菜品，轻声说道：“这种酱汁，给人一种耳目一新的感觉，羊肉蘸取了这种酱汁之后，所拥有的那种直击内心的冲味，以及料理的鲜香，根本不是话语所能形容的。你这道酱汁究竟有什么魅力？”

“这是巴萨米克醋酱汁。”畑中英脸上带着浅浅的笑容。

“巴萨米克醋……酱汁？”郑轲揉着下巴，思考着这种食材的来由。

“原来是巴萨米克醋酱汁……这么说来，里面含有巴萨米克醋了……”安妮轻声说道。

“什么是巴萨米克醋？”现场的观众提出了疑惑。

安妮轻了一下嗓子，简单地解释道：“所谓的巴萨米克醋，是产自意大利摩纳哥的一种珍奇的调味料。因为其制作非常耗时，通常来说，需要十余年的发酵，才能制作出成品，因此非常珍贵，通常不会用来烹饪，而是用来当作提味的酱汁。这种醋会用到葡萄作为原料，进行发酵，所以，它会带有果香的味道，而且它的酸味也非常柔和，并不会特别刺激。”

幸平等人面面相觑，畑中英竟然为了这场比赛，准备了如此珍贵的调味品。

“但是，这道菜品的酱汁，并不只是巴萨米克醋的味道，它的味道，要比巴萨米克醋更为诱人。”夏鲁姆说道。

“没错，这种酱汁中，巴萨米克醋只是它最主要的材料，山葵、欧芹、橄榄油……巴萨米克醋就像是一个融合剂，把这些材料全部柔和在一起，香浓的味道附加在这些酱汁的身上，才烹制出如此美妙的酱汁。”

一色慧看到这里，摇了摇头，“果然还是厉害，畑中英跟着蓟学长这几年，厨艺真的在同年龄段中，处在最顶尖的状态。”

“郑学长就没希望了吗？”田所惠问道。

“有，但要看郑君如何处理。如果是其他人，机会可能会很渺茫，但如果是郑君，应该还有机会。”虽是这么说，但一色慧眉头也紧皱了起来。

是的，还有机会，就看郑轲能不能抓住机会了。

城一郎也有些意外，他没想到薙切蓟能教出这么出色的学生。

“学长，你怎么样？有把握吗？”薙切绘里奈不安地看着一旁的郑轲。

这场比赛，郑轲不容有失。如果他输了，他们这一方就真的完蛋了。

“注意你自己的料理，我可不想进行车轮战。”郑轲脸上带着轻笑，把料理放在了托盘上。