书香小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第186章 东北盒饭（第1页）

这天，系统突然给苏瑶发布了一个新任务：今天的摆摊任务是卖东北盒饭。苏瑶一听，顿时来了精神。她知道东北盒饭以种类繁多、量大实惠而着称，这对她来说是一个全新的挑战。

系统接着介绍道：“这次的东北盒饭，我会给你以下美食配方。主菜有红烧肘子，配方如下：猪肘子一个，八角三四个、桂皮一小块、香叶两三片、葱段、姜片、大蒜适量，生抽、老抽、料酒、冰糖、盐、鸡精适量。先将猪肘子洗净焯水，去除血水和杂质。锅中倒油，放入冰糖炒出糖色，加入猪肘子翻炒上色，再加入八角、桂皮、香叶、葱姜蒜炒香，接着倒入生抽、老抽、料酒，加水没过猪肘子，大火烧开后转小火炖煮至软烂，最后加盐和鸡精调味。

还有土豆胡萝卜炖牛肉，配方是牛肉适量、土豆一个、胡萝卜一根、洋葱半个、姜片、葱段、八角、花椒、料酒、生抽、老抽、盐、白糖、鸡精。牛肉切块焯水，锅中倒油，放入葱姜蒜、八角、花椒炒香，加入牛肉翻炒，倒入料酒、生抽、老抽上色，加水炖煮一会儿，再加入土豆、胡萝卜、洋葱继续炖煮至食材软烂，加盐、白糖、鸡精调味。

另外，白菜炒粉条的做法是白菜适量、粉条一把、蒜片、干辣椒、生抽、盐、蚝油。白菜洗净切段，粉条提前泡软。锅中倒油，放入蒜片和干辣椒炒香，加入白菜翻炒，再放入粉条，倒入生抽、盐、蚝油调味，翻炒均匀即可。

豆角焖肉则需要豆角一把、五花肉适量、姜片、葱段、生抽、老抽、盐、料酒。豆角切段，五花肉切片。锅中倒油，放入五花肉煸炒出油，加入葱姜炒香，倒入生抽、老抽、料酒上色，再加入豆角翻炒均匀，加水焖煮至豆角熟透，加盐调味。”

苏瑶兴奋不已，立刻决定行动起来。她叫上好友林悦和管家李叔，开着餐车前往菜市场采买食材。

第二章：菜市场大采购

三人来到热闹的菜市场，各种新鲜的食材琳琅满目。苏瑶拿着系统提供的配方清单，仔细地挑选着每一样食材。

首先是红烧肘子所需的猪肘子。苏瑶在肉摊前精心挑选着，她挑选了几个大小适中、肉质紧实的猪肘子。摊主热情地介绍着自己的猪肉品质，苏瑶一边听着，一边用手感受着猪肘子的弹性。

“老板，你这猪肘子新鲜吧？”苏瑶问道。

“姑娘，你放心，我这猪肘子都是今天早上刚进的货，绝对新鲜。”摊主回答道。

接着是各种蔬菜。白菜、土豆、胡萝卜、豆角等，苏瑶挑选着新鲜水灵的蔬菜，想象着它们将在自己的手中变成美味的菜肴。林悦在一旁帮忙提着袋子，嘴里不停地念叨着：“瑶瑶，你真的能做出那么多好吃的东北盒饭吗？”苏瑶自信地笑了笑：“放心吧，有系统的配方，肯定没问题。”

管家李叔则在一旁关注着食材的价格和质量，时不时地给苏瑶一些建议。他们还买了大米、食用油等必备的食材，不一会儿，餐车就被装得满满的。

第三章：烹饪盛宴

回到家后，苏瑶立刻投入到紧张的烹饪工作中。她先把猪肘子洗净，放入锅中焯水，去除血水和杂质。然后，她在锅中加入各种调料，如八角、桂皮、香叶、葱姜蒜等，放入猪肘子，加水炖煮。

随着时间的推移，厨房里弥漫着浓郁的香气。猪肘子在锅中慢慢变得软烂，色泽红亮。苏瑶不时地翻动着猪肘子，确保每一面都能均匀地入味。

同时，她开始准备其他的菜肴。土豆切成块，胡萝卜切成丁，白菜切成丝，豆角切段。她分别用不同的方法烹饪这些蔬菜，有的炒，有的煮，有的炖。每一道菜都散发着诱人的香气。

林悦在一旁看着苏瑶忙碌的身影，不禁感叹道：“瑶瑶，你真的太厉害了。我都迫不及待想尝尝这些东北盒饭了。”苏瑶笑着说：“别着急，一会儿就好了。”

第四章：东北盒饭的魅力

经过几个小时的努力，苏瑶终于完成了所有的菜肴。她把米饭盛在饭盒里，然后把各种菜肴一一摆放好。红烧肘子放在最上面，色泽红亮，香气扑鼻；土豆胡萝卜炖牛肉，牛肉软烂，土豆和胡萝卜吸收了牛肉的香味，口感丰富；白菜炒粉条，清爽可口；豆角焖肉，豆角鲜嫩，肉香四溢。

苏瑶看着自己精心制作的东北盒饭，心中充满了成就感。她把盒饭装进餐车，准备前往摆摊地点。