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这一小碗粥的份量很少,满打满算的也不过就是四口的量罢了,赵玥喝完只觉得跟没喝差不了多少,她是习武之人,崔辩叙的好胃口亦是遗传的是她,若按照她的食量,别说是这一小碗了,便是十碗她都能吃下。
当初她刚成婚之时,每每与崔家的人一块儿吃饭都吃不饱,那些人跟雀儿似的胃口,也不知怎么长得,可她也不敢一个人跟打扫战场似的尽情填饱肚子,后来她便长了记性,每回都提前吃点心吃饱了再去,刚好能溜溜缝。
不过美食虽然诱人,可她到底还是记着自己来干什么的,眼睛瞥到那两杯碧绿的酒上,手里的帕子在嘴角轻轻的擦拭,故作不满道:“怎的还有酒?女眷可不得随意在外饮酒。”
“夫人莫怪,这酒名唤竹叶青。酒如其名,色泽透绿可爱,入口清冽爽口,喝了之后回味甘甜且带着竹子的清香,近来长安城中各家夫人都爱买这个回去,奴想着,夫人好不容易来趟长安,待日后回了清河,若有知己好友问起来,长安与清河有何不同,夫人也可和人说上一二,便自作主张拿了这酒来给夫人瞧瞧。”
玩的就是个以退为进,她就是拿过来给她瞧瞧的罢了。
赵玥听她说只给自己瞧瞧,心头略微有些许不得劲,方才她看到这酒,这心里啊还是有些高兴的,再听她说是什么长安城中的时兴玩意儿,那更是有些馋了,谁能不爱赶时髦啊?
江上弦一直在偷偷观察着她的神色,见她有些意动便再接再厉:“不过是小酌一杯罢了,夫人若尝着好,回程的时候不妨带些回去,长安城中的文人雅士如今但凡聚会畅谈古今,都少不了这竹叶青,说是喝上一杯便好似与当年的竹林七贤同游一般,听闻崔家都是学识渊博的文士,想来这酒他们应当也是爱喝的。”
你不喝,我不喝,酒桌文化还怎么传承?
这个理由说的赵玥还算满意,她舔了舔嘴唇,伸手将那杯色泽诱人清爽的就端了起来,细细打量,之间酒水清澈没有一丝杂质,近嗅确实有一股竹叶的清香,合上眼眸仿佛身处竹海之间…
她睁开眼,眼底闪过一丝意动:“那我…便替他们尝尝这酒是否当真如此神奇?”
江上弦小鸡啄米的点头,极为配合的继续劝酒:“是奴方才想的不周到了,这酒啊合该尝尝才是,若是好才不枉费千里迢迢的带回去不是?”
瓜州那个地方,气候干燥少雨,光照充足但昼夜温差大,当地人是很爱喝酒的,除了驼奶酒、马奶酒、羊奶酒这些乳制品发酵酒之外,格外盛产的就是葡萄美酒夜光杯的葡萄酒了。
这些酒的特点就是酸中带甜。
赵玥嫁到了崔家之后,虽说想喝这些酒还是能喝到,可她到底在崔家的地位还是有些尴尬的,对于她来说,在崔家更重要的事情是生下儿子,站稳脚跟,管好他们的小家。
因此她便很少再痛快的喝酒了,今日这竹叶青她不过抿了一口,细细品味了片刻便眼前一亮忍不住将一小杯酒尽数吞入腹中。
“这酒当真不错,难怪那么多人喜爱。”
她这话说的真心极了,虽说这酒与她从小喝的酒不同,可会品酒,爱喝酒的人都能轻易喝出酒的好坏,这竹叶青入口温润,入喉不辣,一直到全部进入腹中才有隐隐的热意涌上来,口齿间满是竹叶的沁香。
江上弦并没有急着给她倒第二杯,而是给她夹了一筷子辣子鸡丁:“夫人尝尝这道辣子鸡丁,配着酒吃是极好的。”
“这颜色倒是鲜亮。”赵玥有些迟疑的看着那块辣子鸡丁,上头还有一小块辣椒。
这是江上弦故意的,吃了辣椒就得喝水,水是没有的,必须喝酒!
“是,这菜瞧着红火,每回过年过节点的人特别多,都说这菜应景,都是剔干净骨头的鸡肉,一口一块,保准连口脂都不会蹭掉,这菜啊外酥里嫩,别看外头好似有些干巴,吃一口便晓得,那有滋有味的汁水全都锁在里头了,嫩的很。”
江上弦推销的很尽心,下酒菜就是越吃越喝。
赵玥被她说的食指大动,也不再犹豫夹起那块辣子鸡丁送入口中,入口的瞬间,香、麻、辣、咸在口中迸发,她下意识的嚼了一下,酥脆的外皮便被咬开,里头鲜香的肉汁在口腔中弥漫。
几乎就在几息之间,赵玥的眼睑就微微泛起了浅浅的红色,两腮也染上一层粉色。
江上弦手脚飞快的塞了一杯酒在她手里,被辣到的赵玥毫不犹豫的一饮而尽,等好不容易缓过那口气来,她便有些生气的瞪向江上弦:“你是故意的?!”
对,她是。
但这事儿能认么?
江上弦果断低头认错:“夫人,奴真不是故意的,这道菜素日崔郎、赵学士、中郎将都极为爱吃,便是江厦郡王家的五娘每回来也都爱点这菜色,俗话说,儿肖母,奴想着夫人乃崔郎生母,这口味应当是和他差不多的,便加了这道菜进来,想让夫人也尝尝味儿。”
“巧言令色,哼。。。。”赵玥对于她说的话,并未明确表现出是否真的相信。
见她没有继续揪着不放的意思,江上弦立刻又给她夹了一筷子香干拌荠菜:“夫人,尝尝这个,这荠菜虽是野菜,许多人都说,只有穷人家才吃,可他们啊都是不知道这荠菜的美味。”
赵玥并未去夹那筷子荠菜,看着她满脸都是:看你怎么吹。
“你这菜做的不错,可这点菜的水准到底还是差了些,世家贵族,谁家会让这玩意儿上桌?瞧瞧你这手,到底还是粗了些,世家贵女写字作画,吟诗作对,管家理事,那一双双柔荑伸出来,皆是如同白玉一般软弱无骨。”
这话差不多就是已经把嫌弃摆在明面上了,赵玥就这么盯着江上弦,看她准备如何接招,若是翻脸,那就真的是太好了!
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