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第101章 这惊为天人的刮腻子手法（第1页）

系统一边听着，一边飞快地操作着，不一会儿，就列出了一长串的清单：“宿主大人，您看看这些够不够？还有进口的黄油、奶油、果酱，贼上档次的鸡蛋，需要吗？”

“哇塞！统子哥你太给力了！”林麦麦看着屏幕上琳琅满目的商品，口水都快流下来了，“这些我都要了！对了，还有……”她突然压低了声音，神秘兮兮地说道，“给我来点草莓，要那种又大又红的，给这沉闷的冬天加点颜色。”

系统：滴滴滴滴滴滴疯狂输出，材料陆陆续续出现在厨房，一边悄摸摸地兑换了一些宿主的声望值。

林麦麦大手一挥，豪气冲天地说道，“本姑娘今天要让整个京城的人都知道，什么叫做真正的蛋糕！”

系统无奈地摇了摇头，这宿主，还真是……语不惊人死不休啊！

林麦麦清点了一下材料，开始开始有条不紊地准备起来。

她先将买来的新鲜鸡蛋打入碗中，蛋清和蛋黄分离，分别放入两个干净无水的盆中。为了确保蛋糕的蓬松口感，她特意选用了系统商店中一种名为“云朵蛋”的特殊鸡蛋，这种鸡蛋的蛋清更加粘稠，打发后能形成更稳定的泡沫结构。

分离好蛋清后，林麦麦开始处理蛋黄糊。她将提前软化好的黄油加入蛋黄中，用打蛋器轻轻搅拌均匀，直至黄油和蛋黄完全融合，呈现出一种淡黄色、充满光泽的乳霜状态。接着，她将新鲜的牛奶分次加入，每次都充分搅拌均匀，确保牛奶完全被蛋黄糊吸收。

处理好蛋黄糊后，林麦麦开始打发蛋清。

她往蛋清中加入几滴柠檬汁，这是为了中和蛋清的碱性，使打发后的蛋白更加稳定。接着，她将打蛋器调至高速档，开始用力地打发蛋清。随着时间的推移，原本清澈的蛋清逐渐变得浓稠，颜色也慢慢变白，最后形成了如同云朵般轻盈洁白的蛋白霜。

打发好蛋白霜后，林麦麦将低筋面粉过筛，分三次加入蛋黄糊中，每次都用刮刀轻轻翻拌均匀，避免面粉起筋，影响蛋糕的口感。然后，她将打发好的蛋白霜分三次加入面糊中，同样用刮刀轻轻翻拌均匀，直至形成细腻光滑、充满空气感的蛋糕糊。

一切准备就绪，林麦麦将烤箱预热至170度。

什么？哪来的烤箱？哪来的电？

在系统的加持下，林麦麦的这间厨房和大梁朝代其他房屋分隔开来，悄咪咪地整上了科技，怕是再发展下去，突破次元壁也是指日可待。

大梁人民也是心大，这全森便利店藏了八百个秘密，这些人是真不好奇啊。

松松软软的蛋糕胚终于出炉了。林麦麦将蛋糕从烤箱中取出，倒扣在冷却架上，待蛋糕完全冷却后，再小心地脱模。

考虑到毕竟宴会人多，想做个大个儿的蛋糕，这蛋糕胚批量生产好一堆，总算是凑够了量。

林麦麦开始着手给蛋糕胚抹奶油了，这手法，说它粗犷奔放都是抬举它，说是“泥瓦匠抹墙”也不为过。只见她抄起一把抹刀，挖起一大坨奶油就往蛋糕胚上糊，那架势，不知道的还以为她在给哪个倒霉蛋糊墙呢。

系统看着这一幕，都差点烧了CPU，实在是忍不住出声提醒：“宿主大人，您抹奶油的时候能不能稍微温柔一点？这蛋糕是要给人吃的，不是用来砌墙的！”

“哎呀，怕什么，这不是还没完工呢嘛！”林麦麦头也不抬地回了一句，手上动作却丝毫没有放缓，反而更加豪迈地挥舞起抹刀，仿佛在进行一场行为艺术表演。

刀锋在蛋糕胚上飞舞，奶油像雪花一样飘落，系统甚至能听到蛋糕胚在瑟瑟发抖。

“宿主大人，您……您悠着点，这可是蛋糕，不是案板上的肉啊！”系统小心翼翼地提醒道，生怕林麦麦一个激动，把好好的蛋糕胚给劈成了两半。

好一番折腾，这个五层草莓大蛋糕逐渐有了雏形。

等等，草莓呢？

林麦麦到底是性情中人，草莓洗着洗着越洗越少，冬天吃草莓就是香甜。

系统看着这一幕，差点过载CPU，这宿主，还真是一如既往的让人……出乎意料。

“宿主大人，您是不是忘了，您刚刚一直在吃……”系统弱弱地提醒道，电子音都透着一股心累。

林麦麦嘴里还包着半个草莓，含糊不清地反驳：“胡说，我明明留了好多呢！”

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