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院子里飘满了食材的清香,引得邻居们纷纷探出头来。
秦淮茹端着一盘切好的水果走过来,笑着说道:“徐浩,雨柱,你们两个又在比试厨艺了?这次准备做什么?”
何雨柱抬头笑道:“秦姐,今天我做红烧肉,徐浩准备做素炒三鲜。待会儿你一定要来尝尝。”
秦淮茹眼睛一亮,“那可太好了,我最喜欢吃你们做的菜了。”
棒梗在一旁兴奋地拍手,“徐浩叔,何叔叔,你们一定要教我怎么做!”
徐浩摸了摸棒梗的头,笑着说:“好啊,棒梗,等你再大一点,我一定教你。”
不一会儿,红烧肉的香气已经充满了整个院子,何雨柱看着锅里的肉块,满意地点点头。“徐浩,红烧肉快好了,你那边怎么样了?”
徐浩一边炒着菜,一边回答:“马上就好,素炒三鲜讲究火候,得快。”
何雨柱走过来,仔细看了看徐浩的操作,点头赞许道:“不错,火候掌握得很好。”
当两道菜都做好时,邻居们已经围了过来,眼睛里闪烁着期待的光芒。贾东旭和李霞也凑了过来,贾东旭笑着说道:“徐浩,雨柱,你们两个的手艺可真好,今天我们可有口福了。”
李霞也点头附和:“是啊,你们的菜每次都让人食欲大开。”
何雨柱摆摆手,“大家都是邻居,来来来,大家一起尝尝。”
院子里摆了一张大桌子,红烧肉和素炒三鲜被端上桌,大家纷纷围坐下来,满心欢喜地品尝起来。
秦淮茹尝了一口红烧肉,赞叹道:“雨柱,这肉烧得真是香嫩入味,绝了!”
棒梗一边吃着素炒三鲜,一边说:“徐浩叔,这菜也太好吃了,脆嫩可口!”
徐浩和何雨柱相视一笑,心中满是成就感。看到邻居们吃得开心,他们感到自己的努力没有白费。
吃完饭,大家坐在一起聊天,徐浩和何雨柱开始讨论各自的厨艺心得。徐浩说道:“雨柱,我觉得你在做红烧肉的时候,火候掌握得特别好,这一点我得好好学学。”
何雨柱点点头,“火候确实很重要,但食材的选用也很关键。红烧肉的肉要选五花肉,这样烧出来才有层次感。”
贾东旭笑着插话道:“你们两个说得这么专业,我们听着都觉得有点复杂。”
李霞附和道:“是啊,不过听你们这么一说,倒是学到不少。”
徐浩微笑着解释:“其实做菜讲究的就是用心,只要用心去做,任何人都可以做出美味的菜肴。”
秦淮茹点头赞同:“徐浩说得对,做菜不仅仅是为了吃饱,更是为了享受生活。”
几天后,徐浩和何雨柱决定再办一次厨艺比拼,这次他们决定做一些更有挑战性的菜肴。徐浩选择了清蒸鱼,而何雨柱则选择了宫保鸡丁。
那天傍晚,院子里又热闹起来了。邻居们早早地围了过来,期待着这场厨艺对决。徐浩仔细地处理着鱼,确保每一个步骤都完美无缺。何雨柱则在一旁忙碌地准备着鸡丁,锅里发出“滋滋”的声音,香气四溢。
刘海中走过来,笑着说道:“徐浩,雨柱,今天的菜看起来又是大餐啊!”
何雨柱笑着回应:“海中,今天你可有口福了,待会儿一定要多吃点。”
贾东旭也凑了过来,调侃道:“你们两个的比拼,我们可是有口福了。”
徐浩专注地处理着鱼,回答道:“东旭,今天的清蒸鱼可不能输给雨柱的宫保鸡丁。”
何雨柱笑道:“那我们就看看谁的手艺更好。”
当菜肴一一端上桌时,院子里的气氛达到了高潮。大家围坐在一起,开始品尝这两道美味的菜肴。
秦淮茹尝了一口清蒸鱼,赞叹道:“徐浩,这鱼做得真是鲜美,鱼肉嫩滑,调料恰到好处。”
棒梗吃了一口宫保鸡丁,兴奋地说道:“何叔叔,这鸡丁又香又辣,太好吃了!”
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