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第一百二十五章 卤肉（第2页）

看时间差不多了，她把锅打开，先捞了一些鸡腿，鸡爪，鸡骨架出来，浇了点汁端上了桌。

“骨头还没好呢，这些先吃着。”

“小丫，快来坐，辛苦一下午了吧，看把孩子热的。”

“不辛苦，就是守着灶台有点热。”

几人都不是讲究的人，一块坐下，拿起碗就开始倒酒，还好唐晓初今天拿出来五个瓷碗，不然都不够用了。

几人纷纷对着盆子里的鸡爪和鸡腿下手，一口下去连连惊叹。

沈政委第一个忍不住赞叹道。

“骨酥肉韧，卤香四溢，色泽诱人，唇齿留香，好！好手艺！色香味俱全！”

“没错，好吃！”孟团长也赞了一句。

老高和陆知砚根本就顾不上说话，倒是唐晓礼，还知道照顾妹妹，给她夹了一个爪子。

“哥你先吃，我等一会儿把猪头肉捞出来。”

几个人你一块我一块的，根本顾不上喝酒了。

感觉时间差不多了，唐晓初去把大锅里的猪蹄，猪头肉，五花肉捞出来，切碎了淋上卤水。

“你们尝尝这是猪头肉和猪蹄和五花肉，应该入味了，锅里还有肥肠，你们有没有爱吃的，我去单独切一盘来。”

“给老沈切一盘来，他老家四川的，爱吃这个。”

孟团长今天心情格外不错，他老家河南的，那边人都爱吃卤肉，唐晓初今天这卤肉做的有河南那味儿，香味更霸道，正对了他的口味。

唐晓初去切了一盘肥肠，倒了一勺卤水端上来。

沈政委伸着脖子看着，看她过来赶紧接过去。

“我就好这口，咱们队里不做这个，我去市里，那国营饭店做的味道腥膻，实在难以下咽。”

他直接夹了一大块送入口中。

“嗯——是这味儿，肥而不腻，入口即化。”沈政委吃的一脸满足。

陆知砚北京人，也爱吃卤煮，看他吃的这么满足，紧跟着夹了一口。

一口下去，汁水爆开，肉香四溢，韧而不老，越嚼越香。

他满足地眯了眯眼睛。

几人大口喝酒，大口吃肉，还有小菜，吃的心满意足。

酒足饭饱，孟团长和沈政委要回去了，指使高连长和陆知砚留下来都是碗筷。

俩人也没意见，有这么好吃的美食，干点活他们求之不得。

唐晓初送人往外走，孟团长夸奖道。

“小姑娘小小年纪就有这份手艺，厉害的咧！”

“就是，手艺不错，味道正宗！”

“农村孩子从小就做饭，都习惯了，没什么厉害的。”唐晓初谦虚地说。

“你说说，明天打算做什么好吃的，我解散了直接过来。”

“嗯……涮羊肉和铁锅炖大鹅，你想吃什么？”唐晓初想了想说到。

“嘶——这伙食，我都不想回队里吃了。”沈政委说到。

“沈叔叔，你们明天忙完了就直接过来，我在家没事就把饭做了。”

“这怎么好意思，你一个小娃子，连着吃了两天已经过分了，再来真有点说不过去了。”沈政委推辞到。

“客气什么，要不我也是要给我大哥换着花样做的，你们都来，省得他一家一家去送了。”

“哈哈，那好，明天我们就直接过来。”孟团长觉得小丫做菜很对他的胃口，直接答应了，脑子里已经在合计明天给孩子拿点啥好呢。