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第211章 米糕（第2页）

当然其他同事也是如此。

不得不说，这个工作虽然同事之间的关系有点抓马，但在福利、工作时间方面真没得挑。

回到家的时候太阳正要落山，师兰刚把自行车推进院子，就落起了小雨。

蒙蒙秋雨伴着太阳，一刻钟不到就停了，远处的天空升起一道彩虹，异常美丽。

住在这山脚下，空气质量那叫一个优越。

先前师兰在北边的时候，秋天鼻子特别干燥，类似鼻炎的感觉。

到了南方，还从来没出现过这种情况。

“这老天都偏心你。”方玉梅打趣说，“一滴雨都没让你淋到。”

师兰洗了把脸看了会彩虹，得意道：“那当然！”

晚上吃面条，浇头一会就做好了，面条要等霍骁回来再煮，不然面放久了会坨，口感不好。

“妈，我做个点心吃吧，好久没做点心吃了。”师兰突发奇想，“再说这么好的风景不配点心真是浪费。”

自从她怀孕后就很少进厨房。

怀孕期间霍骁不在家，现在又没有油烟机，怕吸多了油烟对宝宝不好，她基本上都是在食堂解决的。

生产后，霍骁听医生说了一大堆产妇注意事项，也不让她进厨房。

这么久以来，她做饭的次数屈指可数。

在家不是霍骁做就是方玉梅做。

“行，你想吃什么就做，妈给你看着大宝小宝。”

方玉梅欣然应允，她做饭菜的手艺尚可，但点心什么就不怎么精通。

原本点心大部分就是要面粉猪油来制作，以前也没这个条件让她练手。

师兰打开橱柜，看见方玉梅先前做汤圆剩下的汤圆粉，就地取材准备做一个米糕吃。

汤圆粉应该用糯米粉来做。

但是糯米比较少，师兰又不喜欢太黏糊的口感，所以方玉梅为了照顾她的口味，特意混合了糯米粉和普通的大米粉。

用来做米糕正好！

先用温水冲了牛奶，缸子放在冷水盆里快速冷却。

舀适量的汤圆粉放在揉面盆里，少量多次加入泡好的奶粉，一边加一边用手搅拌揉搓，做成碎馒头一样的渣渣颗粒状。

随后她将淘米用的细竹筛拿来，将搓好的米粉用勺背按压过筛。

最后筛好的米粉有点像面包糠，细碎蓬松。