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第470章 469鲅鱼水饺(第3页)

“这鱼皮、内脏挺腥的,我拿出去喂鸡。”唐植桐端起旁边盛内脏的盆说道。

“不留着吃?”大小是块肉,张桂芳眼里有不舍。

“不留了吧,太腥了,也让咱家鸡也开开荤,都瘦成啥样了。”

“那明天吧,鸡都进窝了。”张桂芳见儿子态度坚决,遂不再劝。

“没事,我开灯。”唐植桐说着就拉开灯,去了鸡圈,这回凤芝没跟着。

最近家里的几只母鸡没怎么下蛋,唐植桐借着这回的鱼皮、内脏当掩饰,打算多喂点小鱼小虾的,也好让鸡下几个蛋,名正言顺的给家人补充些蛋白质。

人的饮食紧张,小动物们也差不多的情况,郊区的田鼠遭了殃,城里的老鼠也好不了哪去。

当然不是被人抓住吃了,而是被猫、黄大仙抓来加了餐。

黄大仙的食谱比较广,老鼠吃腻了,偶尔也会惦记上老百姓的鸡。

相比起老鼠,这鸡可太好抓了,只要能进了鸡窝,咬住脖子就能拖出来。

为了防止黄大仙糟蹋鸡,老百姓都会用瓦或石板将鸡窝顶住,第二天再放出来。

唐植桐小时候没少干这活,当然也是为了摸鸡蛋。

刚下出来的鸡蛋,还带有余温,一点油,一点细盐,简单一炒,就着能吃下一个大馒头。

等唐母想起来,再去摸的时候,往往会嘟囔一句:今儿鸡又没下蛋。

回到屋却从炒锅、地上的蛋壳看出端倪,这时候也不会说儿子,只是默默地收拾好罢了。

等唐植桐长大,才回味过来,这就是母爱。

放出鸡来,唐植桐看着它们加完餐,才又一只只的赶回去。

有两只调皮不往里走的,唐植桐直接空间伺候,一个大挪移就懵了。

唐植桐挡好石板,拍拍手走出鸡圈。

对付这些鸡啊、狗啊、小松鼠什么的,可比应对人轻松多了,毕竟它们也不会说话,不用担心暴露自己的秘密。

回到正屋后,唐植桐洗洗手,也加入了包水饺的队伍。

鲅鱼馅儿有点软,用东北话来说就是水尿巴汤的,得用勺子往面皮里放。

今天吃饭已经比以前晚了,大家伙又饥肠辘辘的,但人多力量大,包完今晚够吃的,唐植桐就让停了手,剩下的馅儿还够娘仨明儿再吃一顿的。

水饺下出来,()

第一锅先给先人盛出几个,剩下的几个小辈先吃。

唐植桐拿出小碗,给妹妹们倒上点醋,给小王同学倒点炒辣酱,吃饺子没点蘸水,总感觉程序上不完整。

“慢点吃,没人跟你抢。”唐植桐看凤芝被烫的吸气,提醒道。

“嗯,嗯。”凤芝用鼻子嗯了两声算是应下,但手啊、嘴啊并没有停下。

“好吃,比我以前吃过的好吃。”小王同学尝了一口,眼睛笑成了月牙,立马赞道。

“嘿嘿,兴许是你很久没吃的缘故吧。”唐植桐嘴上是这么说,但心里清楚是食材缘故。

小王同学即便以前吃过,吃的也肯定是冷冻鲅鱼做的馅儿,而自己今天带回来的是鲜鲅鱼。

内陆的百姓可能不会挑剔,但在胶东沿海地区,讲究点的百姓大多只在两个时节吃鲅鱼,春汛、秋汛。

这两个时节的海水水温较低,鲅鱼生长缓慢,肉质最是紧致,属于最鲜美的时鲜。

而唐植桐薅这批鲅鱼的时候,差不多正值春汛。

今儿包的水饺个头大,一盘也就能放六七个,好在炉子旺,鲅鱼馅又是个好熟的,后面出锅速度挺快。

兴许是大家都饿了,兴许是饺子好吃,一家人都埋头跟饺子作战,没人吭声说话。

(本章完)

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