书香小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第二百九十八章 正宗五花肉（第2页）

整个厨房很是热闹，“噼里啪啦”的声音不绝于耳。

“烧烤怎么能没有竹签呢。”袁州看着用作蒸笼的竹子，颇有意动。

系统现字:“厨房物品已提供，宿主可自行取用。”

“系统你今天特别懂我心意。”袁州很是满意的说道。

然而系统并不理会袁州，又默默地隐了。

循着柜门上的字，一打开里面整整齐齐的摆放着竹签，这下袁州满意了。

“难道是怕我拆蒸笼？”袁州一边串肉，一边胡乱猜想。

袁州动作很是快速，串好后，自然应该找个能烤肉的地方。

酒馆二楼就不错，系统提供的自然不会那么不科学。

就算没有屋顶袁州也早就发现，那里根本淋不到雨。

是以吃着烧烤，喝着小酒，听听风雨声，也是一种极致的享受。

“啊，我要不要赋诗一首。”袁州点燃碳火，很有诗性的说道。

当然碳火也是系统友情赞助，至于上面显示的价格，袁州表示开心的时候不提扫兴的事。

反正上面飞涨的价格，对于袁州来说还是吃的起的。

“还是算了，烤肉吃才重要。”袁州默默的看了看周围的竹子，放下了祸害的打算。

首先袁州就放上了几串五花肉。

不管是火锅还是串串，袁州都喜欢一串串慢慢来，这样才能更好的监控食物的熟度，和口味。

不一会五花肉被烤的“滋滋”冒油。

“来点仿照的鹰爪茶。”袁州拿出泡好的茶水，只在上面刷上一层。

随着温度升高，茶香慢慢被烤出来，混合着油脂的香气。

茶叶本来就能增加肉类的香气，特别是增加猪肉的清香气。

最先入茶，然后在加入各种烧烤的调料，每撒一种，烤架上的五花肉就迸发出一种香气，再慢慢的叠加起来。

“看来我们烧烤的手艺也很不错。”袁州自信的说道。

三分钟后袁州喜欢的带着焦香味的五花肉就可以吃了。

“香气满分，先来一口小酒垫垫。”袁州喝了一杯郫筒酒，这才开始吃烤串。

系统提供的五花肉很是标准，半瘦半肥，被炙热的碳火一烤，油脂流出，然后包裹整片肉，闻起来就香。

“啊呜”袁州一口吃下一片。

“美味！”忍不住就称赞了自己一句。

整片吞下的五花肉肥瘦均匀，瘦肉带着焦香味，肥肉外面的肥油已经被烤出只剩嫩嫩的口感。

咀嚼的时候肥肉居然有爆汁的感觉，加上烤的比较干的瘦肉简直就是无上的美味。

“吧唧吧唧”袁州不断的咀嚼，吃到肉皮的时候那肉皮也完全不油腻。

爽滑弹软，还含有丰富的胶原蛋白，吃下肉后，再次满饮一杯。

“爽！”袁州忍不住叫了一声好。

“哎呦，我的肉。”仔细品味了一会，袁州才醒悟自己还烤着肉，还好这次是牛肉。

只需要少少的时间，然后加上炒制后的盐巴就可。

完全不需要任何别的调料，当然袁州现在更愿意吃完烤五花肉。

“这才是正宗的烤五花肉。”袁州边吃边感慨。

……

Ps:手残党的菜猫终于写好第二章，努力第三张中。（未完待续。）