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第203章 试新菜(第2页)

佛跳墙用料讲究,做起来费时费劲。

宜新饭店的厨子都会做这道菜,随时点餐随时有。

但他媳妇儿做的,只接预订,至少提前三天,价格是厨子做三两倍,也时常都有客人下单。

而且他媳妇儿做的,会按食客的偏好调整用料和做法。

他吃过一回,对那口爽滑入味鹿筋,念念不忘。

那……

这……

他默默坐回桌边,不吭声地吃起了咖喱豆腐。

温宁这才改口,重新对大堂管事说:“金汤佛跳墙不卖了,给督军送一盅来。”

大堂管事赶紧跑腿去。

陆景侯继续埋头吃着咖喱豆腐,听他媳妇儿凑过来问,“好吃吗?”

“好吃。”

“你敷衍我的吧?”

“没有,绝对没有。”

真的好吃。

西洋馆子里面的咖喱菜,鸡肉的,牛肉的,还有加上蔬菜一起炖的,屡见不鲜,其中也有加豆腐的。

他没有吃过。

但是请他吃饭的人那么多,他见过。

又但是,媳妇儿做的这道咖喱豆腐,色泽金黄,主食材却只有豆腐。

豆腐表面用油炸过,每一块都裹满豆羹,一口咬下去,味道鲜香浓郁,口感细嫩丝滑。

豆子的豆腥气就像被咖喱克住了,豆香味直往天灵盖顶。

确实很好吃。

“尝尝这个,洋杮子水煮鱼。”温宁端上第二道。

陆景侯不吃辣,水煮二字从来没有上过他的菜单,可媳妇儿端上来的,撩得他的味蕾,跃跃欲试。

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